Domaine DeetlefsThe Stonecross Range Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du The Stonecross Range Malbec du Domaine Deetlefs
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Stonecross Range Malbec de Domaine Deetlefs de la région de Western Cape est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Stonecross Range Malbec du Domaine Deetlefs de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du The Stonecross Range Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Stonecross Range Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le The Stonecross Range Malbec
Le The Stonecross Range Malbec du Domaine Deetlefs s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, moussaka aux épices ou épinards et oeufs durs à la béchamel.
Détails et informations techniques sur le The Stonecross Range Malbec du Domaine Deetlefs
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Stonecross Range Malbec du Domaine Deetlefs sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Deetlefs
Le Domaine Deetlefs fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Minéral
Goût rappelant la pierre à fusil, la craie et de nombreuses nuances de l'univers minéral, et renforçant, en particulier dans les vins blancs, la notion de fraîcheur et le caractère séveux.
