Domaine KonstanzerIhringen Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ihringen Silvaner du Domaine Konstanzer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ihringen Silvaner de Domaine Konstanzer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ihringen Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihringen Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Ihringen Silvaner
Le Ihringen Silvaner du Domaine Konstanzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'axoa de veau (pays basque), colombo de porc ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Ihringen Silvaner du Domaine Konstanzer
Découvrez le cépage: Montepulciano
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Informations sur le Domaine Konstanzer
Le Domaine Konstanzer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Gras
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.
