Domaine KoppSpätburgunder Roter Porphyr
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Spätburgunder Roter Porphyr du Domaine Kopp est dans le top 70 des vins de Baden.
Structure gustative du Spätburgunder Roter Porphyr du Domaine Kopp
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Roter Porphyr de Domaine Kopp de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder Roter Porphyr du Domaine Kopp de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Roter Porphyr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Roter Porphyr
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Roter Porphyr
Le Spätburgunder Roter Porphyr du Domaine Kopp s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, tajine de veau aux carottes ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Roter Porphyr du Domaine Kopp
Découvrez le cépage: Voskeat (e)
Arménie où il est cultivé aussi bien en raisin de table qu'en raisin de cuve - Synonymie : voskehat, voskath, khardji, xardji (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Roter Porphyr du Domaine Kopp sont 2013, 2012, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Kopp
Le Domaine Kopp fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Aqueux
Se dit d'un vin dilué pour lequel on a l'impression qu'on lui a ajouté de l'eau.
