Domaine KumalaCellar Collections Merlot - Pinotage
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinotage et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cellar Collections Merlot - Pinotage du Domaine Kumala
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cellar Collections Merlot - Pinotage de Domaine Kumala de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cellar Collections Merlot - Pinotage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellar Collections Merlot - Pinotage
Les accords mets et vins originaux avec le Cellar Collections Merlot - Pinotage
Le Cellar Collections Merlot - Pinotage du Domaine Kumala s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, cassoulet d'antan ou pâtes fraîches.
Détails et informations techniques sur le Cellar Collections Merlot - Pinotage du Domaine Kumala
Découvrez le cépage: Pinotage
Cépage noir sud-africain obtenu en 1925 par Abraham Perold à l'Université de Stellenbosch, croisement pinot noir × cinsault. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, banane, café et notes fumées caractéristiques. Star de la viticulture sud-africaine moderne, il signe l'identité viticole du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cellar Collections Merlot - Pinotage du Domaine Kumala sont 2012, 2013, 0
Informations sur le Domaine Kumala
Le Domaine Kumala fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Province viticole sud-africaine située à l'extrême sud-ouest du pays, autour du Cap. Berceau de la viticulture sud-africaine (1659), elle produit ~80 % des vins du pays. Climat méditerranéen rafraîchi par le Cape Doctor (vent du Benguela). Districts emblématiques : Stellenbosch, Constantia, Paarl, Franschhoek, Walker Bay, Hemel-en-Aarde.
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