Domaine l'AureBlanc de R Côtes-du-Rhône-Villages
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Blanc de R Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine l'Aure
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc de R Côtes-du-Rhône-Villages de Domaine l'Aure de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Blanc de R Côtes-du-Rhône-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de R Côtes-du-Rhône-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de R Côtes-du-Rhône-Villages
Le Blanc de R Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine l'Aure s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, omelette au thon ou polenta au fromage.
Détails et informations techniques sur le Blanc de R Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine l'Aure
Découvrez le cépage: Ravat
Blancs simples et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits blancs et notes hybrides. Productifs et résistants aux maladies. Cultivés en quantité confidentielle en France et au Canada (Québec) pour les vignobles à climat continental, témoignent de l'histoire des hybridations post-phylloxériques françaises. Famille de cépages hybrides français obtenus par Jean-François Ravat au début du XXᵉ siècle.
Informations sur le Domaine l'Aure
Le Domaine l'Aure fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
Référence accessible des rouges méditerranéens : Grenache dominant signature en roi (≥50 % au sud) — souples et fruités aux notes de cerise, fraise, garrigue, poivre et touche d'épices douces, tanins ronds. Syrah charnue (cassis, violette, poivre noir), Mourvèdre dense, Cinsault et Carignan en complément. Au nord, Syrah racée et profonde solo. Rosés gourmands et blancs floraux (Grenache blanc, Clairette, Viognier).
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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