Cave de l'OrmarinePl de l'Isabelle Picpoul de Pinet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Pl de l'Isabelle Picpoul de Pinet du Cave de l'Ormarine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pl de l'Isabelle Picpoul de Pinet de Cave de l'Ormarine de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pl de l'Isabelle Picpoul de Pinet du Cave de l'Ormarine de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de lime, citron ou miel.
Accords mets et vins avec du Pl de l'Isabelle Picpoul de Pinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pl de l'Isabelle Picpoul de Pinet
Les accords mets et vins originaux avec le Pl de l'Isabelle Picpoul de Pinet
Le Pl de l'Isabelle Picpoul de Pinet du Cave de l'Ormarine s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou poulet frit.
Détails et informations techniques sur le Pl de l'Isabelle Picpoul de Pinet du Cave de l'Ormarine
Découvrez le cépage: Dimiat
Cépage cultivé dans pratiquement toute la Bulgarie, beaucoup plus dans la région autour de la mer noire. Concernant les cépages blancs, il est encore dans ce pays celui le plus planté juste devant le rkatziteli. On le rencontre également dans l'ancienne Yougoslavie, en Albanie, en Roumanie, en Hongrie, en Turquie, en Grèce, ... . Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la coarna alba - cépage roumain - et le gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pl de l'Isabelle Picpoul de Pinet du Cave de l'Ormarine sont 2016, 2014, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Cave de l'Ormarine
Le Cave de l'Ormarine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Picpoul de Pinet
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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