Domaine La BernardeLes Hauts du Luc Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Les Hauts du Luc Côtes de Provence Rosé du Domaine La Bernarde
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Hauts du Luc Côtes de Provence Rosé de Domaine La Bernarde de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Hauts du Luc Côtes de Provence Rosé du Domaine La Bernarde de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, poire ou melon.
Accords mets et vins avec du Les Hauts du Luc Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Hauts du Luc Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Les Hauts du Luc Côtes de Provence Rosé
Le Les Hauts du Luc Côtes de Provence Rosé du Domaine La Bernarde s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, fondue de poissons ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Les Hauts du Luc Côtes de Provence Rosé du Domaine La Bernarde
Découvrez le cépage: Chancellor
Croisement entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Il a été le premier hybride producteur direct cultivé en France, aujourd'hui pratiquement disparu, on le trouve encore dans quelques vieilles vignes sous forme de souches isolées. On peut le rencontrer aux Etats unis (New-York, ...) et au Canada où il fait partie de l'encépagement d'un grand nombre de propriétés viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Hauts du Luc Côtes de Provence Rosé du Domaine La Bernarde sont 2018, 2019, 2017
Informations sur le Domaine La Bernarde
Le Domaine La Bernarde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Le mot du vin: Ample
Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.
