Le Domaine La Calenzana fait parti des domaines à suivre à Abruzzes. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Calenzana à Abruzzes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Calenzana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Calenzana avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine La Calenzana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère ou blancs de poulet au curry et champignons.
Au nez le vin rouge du Domaine La Calenzana révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine La Calenzana est un vin avec une belle fraicheur.
Région viticole italienne située sur la côte adriatique, entre Marches et Molise, couvrant environ 30 000 hectares de vignobles. Cépages emblématiques : Montepulciano (rouge) et Trebbiano d'Abruzzo (blanc), respectivement plantés sur 13 700 et 10 000 ha en DOC. Trois DOC majeures : Montepulciano d'Abruzzo (1968), Trebbiano d'Abruzzo et Controguerra ; plus une DOCG : Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane. Vignobles en collines tempérées par les Apennins.
Les vins blanc du Domaine La Calenzana s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de vol au vent des mers, quiche végan poireaux tofu béchamel ou bottes de noël en knacki.
Au nez le vin blanc du Domaine La Calenzana révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine La Calenzana est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Cépage blanc italien autochtone des Marches, des Abruzzes et du Latium. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et fruits à chair blanche. Star de l'appellation Offida Passerina DOCG dans les Marches, il signe l'identité des vins blancs adriatiques modernes et offre un beau potentiel qualitatif en sec et mousseux.
Une route des vins de prévue dans la région des Abruzzes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Calenzana.
Cépage noir italien autochtone des Abruzzes, l'un des plus plantés en Italie. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs mûrs, prune, épices et notes balsamiques. Star de l'appellation Montepulciano d'Abruzzo DOC et participe aux Cerasuolo d'Abruzzo (rosés), expression typique de l'Italie centrale adriatique.
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