Château la CanorgueLuberon Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Luberon Rouge du Château la Canorgue
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Luberon Rouge de Château la Canorgue de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Luberon Rouge du Château la Canorgue de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou beurre et parfois aussi des arômes de terre, pomme verte ou mûre.
Accords mets et vins avec du Luberon Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Luberon Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Luberon Rouge
Le Luberon Rouge du Château la Canorgue s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo, ragoût d'agneau ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Luberon Rouge du Château la Canorgue
Découvrez le cépage: Perlette
Croisement réalisé aux Etats unis en 1936 par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) entre la reine des vignes et la sultanine, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : aucun synonyme connu (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Luberon Rouge du Château la Canorgue sont 2018, 2016, 2015, 2017 et 2014.
Informations sur le Château la Canorgue
Le Château la Canorgue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luberon
La région viticole du Luberon se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marrenon et le Maison Williams Chase y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Luberon sont les Mourvèdre, Vermentino et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luberon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou cassis et parfois aussi des arômes de chocolat noir, confiture ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
