Domaine La CavalePetite Cavale Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Petite Cavale Rosé du Domaine La Cavale
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Petite Cavale Rosé de Domaine La Cavale de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Petite Cavale Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petite Cavale Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Petite Cavale Rosé
Le Petite Cavale Rosé du Domaine La Cavale s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'english breakfast - petit déjeuner anglais, gratin de saumon et courgettes ou ma marmite du chef.
Détails et informations techniques sur le Petite Cavale Rosé du Domaine La Cavale
Découvrez le cépage: Delrho
Croisement intraspécifique obtenu en 1959 entre l' Alphonse Lavallée et la perle de Csaba. Le Delrho est inscrit depuis 1986 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1, mais aujourd'hui il n'est pratiquement pas multiplié.
Informations sur le Domaine La Cavale
Le Domaine La Cavale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Luberon
La région viticole du Luberon se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marrenon et le Maison Williams Chase y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Luberon sont les Mourvèdre, Vermentino et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luberon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou cassis et parfois aussi des arômes de chocolat noir, confiture ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Saignée (rosé de)
Vin rosé tiré d'une cuve de raisin noir au bout d'un court temps de macération.
