Le Domaine La Compagnie de la Vallée de la Loire de Touraine dans la Vallée de la Loire

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Compagnie de la Vallée de la Loire

Les vins blanc du Domaine La Compagnie de la Vallée de la Loire s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, churros de pommes de terre au four ou daube de congre.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Compagnie de la Vallée de la Loire

• 2020avec une note moyenne de 3.70/5
• 0avec une note moyenne de 3.50/5
• 2021avec une note moyenne de 3.40/5
• 2019avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Compagnie de la Vallée de la Loire

Les vins rouge du Domaine La Compagnie de la Vallée de la Loire s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), choux de bruxelles au lard en cocotte ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Compagnie de la Vallée de la Loire

• 2018avec une note moyenne de 3.36/5
• 2017avec une note moyenne de 3.34/5
• 2015avec une note moyenne de 3.28/5
• 2016avec une note moyenne de 3.15/5
• 2019avec une note moyenne de 2.70/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Compagnie de la Vallée de la Loire

Les vins rosé du Domaine La Compagnie de la Vallée de la Loire s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de tajine aux 2 viandes et citrons confits, gratin de citrouille (potiron) au thon ou l'oie rôtie, moelleuse.