Domaine La Ferme des LicesSaint Tropez Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Saint Tropez Rosé du Domaine La Ferme des Lices
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint Tropez Rosé de Domaine La Ferme des Lices de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Saint Tropez Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint Tropez Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Saint Tropez Rosé
Le Saint Tropez Rosé du Domaine La Ferme des Lices s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lorraine, noix de saint-jacques crème de coco ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Saint Tropez Rosé du Domaine La Ferme des Lices
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine La Ferme des Lices
Le Domaine La Ferme des Lices fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Le mot du vin: Sulfites
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.
