Domaine La LouvièreLa Souveraine
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Souveraine du Domaine La Louvière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Souveraine de Domaine La Louvière de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Souveraine du Domaine La Louvière de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé.
Accords mets et vins avec du La Souveraine
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Souveraine
Les accords mets et vins originaux avec le La Souveraine
Le La Souveraine du Domaine La Louvière s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, quiche lorraine ou okonomiyaki ou 'crêpe' japonaise.
Détails et informations techniques sur le La Souveraine du Domaine La Louvière
Découvrez le cépage: Clarin
La Clarin blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver la Clarin blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Souveraine du Domaine La Louvière sont 2014
Informations sur le Domaine La Louvière
Le Domaine La Louvière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Malepère à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malepère
La Malepere est une appellation de vins rouges et rosés provenant d'une zone située immédiatement au Sud-Ouest de Carcassonne, dans la région viticole du Languedoc-Rousillon, au sud de la France. L'appellation a été créée en tant que VDQS Côtes de la Malepere en janvier 1983 et a été promue au statut d'AOC à part entière en 2007, sous le nom plus simple de Malepere. Comme pour l'appellation Cabardes, stylistiquement similaire (directement au nord), les vins de Malepere sont issus d'une combinaison éclectique de cépages bordelais et languedociens. Le Merlot est le plus utilisé, associé au Cabernet Sauvignon, au Malbec, au Grenache, à la Syrah et au Cinsaut.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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