Domaine La MonacescaMirum
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Mirum du Domaine La Monacesca est dans le top 40 des vins des Marches.
Structure gustative du Mirum du Domaine La Monacesca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mirum de Domaine La Monacesca de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mirum du Domaine La Monacesca de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, agrume ou fumée.
Accords mets et vins avec du Mirum
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mirum
Les accords mets et vins originaux avec le Mirum
Le Mirum du Domaine La Monacesca s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tagliatelles à la crème d'épinards, quiche sans pâte courgette-bleu ou cookies parmesan tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Mirum du Domaine La Monacesca
Découvrez le cépage: Oberlin noir
Cépage hybride noir français obtenu en 1860 par Christian Oberlin à Colmar (Alsace), croisement gamay × millardet et grasset. Précoce et résistant aux maladies, il donne des vins rouges colorés, fruités, simples, à boire jeunes. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les climats viticoles continentaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mirum du Domaine La Monacesca sont 2018, 2017, 2015, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine La Monacesca
Le Domaine La Monacesca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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