Domaine La Vinyeta - És Poma

Domaine La VinyetaÉs Poma

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le És Poma du Domaine La Vinyeta est un vin doux de la région d'Empordà en Catalogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.

Détails et informations techniques sur le És Poma du Domaine La Vinyeta

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
15.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Perdin

Croisement interspécifique, obtenu en 1981, entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et la perle de csaba.

Informations sur le Domaine La Vinyeta

Le domaine propose 44 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe La Vinyeta
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Empordà dans la région de Catalogne

Le Domaine La Vinyeta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région d'Empordà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 20000 des vins d'Espagne
Dans le top 4000 des vins d'Empordà
Dans le top 6500 des vins doux
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Empordà

La région viticole d'Empordà se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Castillo Perelada et le Domaine Maselva y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Empordà sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Empordà révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou figue et parfois aussi des arômes de cannelle, jeu ou amandes.


La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

Actualités liées à ce vin

La vertu des vins matures

Depuis bien des années, l’évolution des modes de vie a bousculé notre rapport au vin. Nous le buvons généralement très (parfois trop ?) jeune. Et pourtant, bien né, quelque soit la couleur, il peut procurer de grandes émotions après 10 ans, 20 ans et plus… Beaucoup de gens n’ont plus de cave digne de ce nom, c’est-à-dire présentant des conditions optimales pour la conservation du vin, tant en termes de constance de température que du niveau d’hygrométrie. Cela n’était auparavant pas un vra ...

Les vers de la grappe toujours actifs dans les vignes vendangées à la machine

Des chrysalides et vers d'eudémis et de la pyrale des agrumes sont présents sur les grappes oubliées et les raisins momifiés du vignoble occitan. Il est important d’aller les identifier. A la taille, mieux vaudra brûler les sarments. « A partir du 15 août, nous avons assisté à une diminution drastique du potentiel de récolte sur certaines parcelles de syrah » regrette Laurent Duret, consultant à l’Institut Coopératif du Vin (ICV). Dans les secteurs les plus touchés, eudém ...

Accompagner vos braisés et vos ratatouilles

Avec l’hiver bien installé et son froid sibérien qui vient nous pincer la peau, rien de mieux pour réchauffer la maisonnée qu’une viande braisée au four ou une bonne ratatouille.   Ces deux plats savoureux et réconfortants ouvrent grande la porte à une large sélection de vins rouges. Il faut savoir que le sang de la viande a pour effet d’attendrir les tanins du vin. La cuisson lente, pour sa part, viendra attendrir les pièc ...

Le mot du vin: Mutage

Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.

Autres vins du Domaine La Vinyeta

Voir tous les vins du Domaine La Vinyeta

Autres vins de la région d'Empordà

Voir les meilleurs vins d'Empordà

Autres vins doux similaires

Voir les meilleurs vins doux d'Empordà