Domaine de la ZouinaVolubilia Gris
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Caladoc, le Marselan et le Mourvèdre.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Volubilia Gris du Domaine de la Zouina est dans le top 10 des vins du Maroc et dans le top 10 des vins de Meknès.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Volubilia Gris du Domaine de la Zouina de la région de Meknès révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Volubilia Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volubilia Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Volubilia Gris
Le Volubilia Gris du Domaine de la Zouina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, gigot d'agneau aux épices ou pizza aux poivrons et poulet épicé.
Détails et informations techniques sur le Volubilia Gris du Domaine de la Zouina
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Volubilia Gris du Domaine de la Zouina sont 2018, 2019, 2017, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine de la Zouina
Le Domaine de la Zouina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Meknès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meknès
Terroir viticole privilégié du Maroc au pied du Moyen Atlas (60 % de la production nationale), altitude 550 m, climat continental modéré par les montagnes, 240 jours de soleil. Cabernet Sauvignon et Syrah signatures en rouges rois aux notes charnues de cassis, mûre, prune, garrigue, poivre et touche balsamique, tanins mûrs et chair solaire. Carignan et Cinsault traditionnels en rouges et gris fruités. AOG Guerrouane et Beni M'Tir, première AOC marocaine Coteaux de l'Atlas.
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