
Domaine LagonReserva Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Reserva Tinto du Domaine Lagon est dans le top 5 des vins de Lagoa.

Structure gustative du Reserva Tinto du Domaine Lagon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Tinto de Domaine Lagon de la région d'Algarve est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Tinto du Domaine Lagon de la région d'Algarve révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Reserva Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Tinto
Le Reserva Tinto du Domaine Lagon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), la véritable recette de la carbonara ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Reserva Tinto du Domaine Lagon
Découvrez le cépage: Verduzzo Friulano
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, abricot), fleurs blanches (acacia), amande et notes minérales. Aussi pilier des passito moelleux et liquoreux ronds et confits sur miel et fruits secs. Star de l'appellation Ramandolo DOCG et Colli Orientali del Friuli Verduzzo DOC. Cépage blanc italien autochtone du Frioul.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Tinto du Domaine Lagon sont 2017, 2014, 2009, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine Lagon
Le Domaine Lagon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Lagoa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lagoa
DOC algarvienne du sud portugais (Albufeira, Lagoa, Loulé), sols sablo-calcaires baignés par l'Atlantique et le soleil méditerranéen. Negra Mole (Tinta Negra Mole) signature autochtone en rouge roi léger aux notes vives de fruits rouges, cerise, prune et touche florale-épicée, tanins souples et bouche fraîche. Castelão et Trincadeira en rouges complémentaires charnus. Arinto tendu et Síria (Roupeiro) aromatique en blancs rois aux agrumes, fleurs blanches et touche saline.
La région viticole d'Algarve
Région de l'extrême sud du Portugal entre Atlantique et serra, ~3 000 h de soleil/an. Negra Mole signature en rouge autochtone (~75%) : léger et accessible aux notes signature de cerise rouge, framboise, prune mûre, herbes méditerranéennes et touche d'épices, tanins fins — style méridional facile à boire. Castelão souple, Trincadeira épicée, Touriga Nacional dense, Syrah solaire. Blancs Síria, Malvasia Fina (fruits jaunes, fleurs), Arinto tendu.
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