Latentia Winery90 Novantaceppi Primitivo Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du 90 Novantaceppi Primitivo Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le 90 Novantaceppi Primitivo Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le 90 Novantaceppi Primitivo Rosato
Le 90 Novantaceppi Primitivo Rosato du Latentia Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou tagliatelles au saumon frais.
Détails et informations techniques sur le 90 Novantaceppi Primitivo Rosato du Latentia Winery
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 90 Novantaceppi Primitivo Rosato du Latentia Winery sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Latentia Winery
Le Latentia Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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