Domaine LauffenerKatzenbeisser Schwarzriesling Spätlese Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Katzenbeisser Schwarzriesling Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Katzenbeisser Schwarzriesling Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Katzenbeisser Schwarzriesling Spätlese Trocken
Le Katzenbeisser Schwarzriesling Spätlese Trocken du Domaine Lauffener s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz cantonais, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou curry japonais.
Détails et informations techniques sur le Katzenbeisser Schwarzriesling Spätlese Trocken du Domaine Lauffener
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Katzenbeisser Schwarzriesling Spätlese Trocken du Domaine Lauffener sont 2018, 2012, 0, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Lauffener
Le Domaine Lauffener fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
