Le Domaine Le Carré de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Domaine Le Carré
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Ce domaine fait partie du groupe JCP Maltus
Il est classé au top 27 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Domaine Le Carré fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Le Carré est un domaine viticole enchanteur situé à Saint-Émilion Grand Cru, en France. Entouré de vignes de plus de 50 ans, ce magnifique domaine offre une expérience parfaite. Ce vignoble familial a été créé il y a plus de quarante ans par la famille Puech-Carré et, depuis lors, s'est efforcé de produire des vins avec le plus grand soin et le plus grand amour. Sur les pentes escarpées de Saint-Émilion, Le Domaine Le Carré produit des vins raffinés à partir de cépages Merlot et Cabernet Franc principalement, et également un peu de Cabernet Sauvignon et Malbec. Les équipes du domaine s'engagent à chaque année à produire des crus de qualité exceptionnelle et à les servir dans leurs caves pendant le millésime actuel. Les vins produits sont toujours mis en valeur par un équilibre entre fruit et épices. Les vins rouges en andésite sont caractérisés par des arômes complexes avec des notes de fruits noirs, de fleurs et de chocolat, tandis que les vins blancs sont légèrement boisés et épicés. Tous viennent offrir des saveurs intenses et distinctes qui reflètent parfaitement le terroir unique de Saint-Émilion. De plus, le Domaine Le Carré organise des visites guidées gratuites pour les apprécier. Les salles de dégustation du domaine sont tout aussi exceptionnelles et permettent à ceux qui visitent de s'immerger dans l'univers du vin et de profiter de la sélection étonnante de vins. Le Domaine Le Carré est à bien des égards un lieu magique. Ce domaine a fait ses preuves en matière de cultiver des vins uniques qui sont les fleurons de Saint-Émilion. Ses vignes à l'âme ancestrale sont parmi les plus anciennes de la région et c'est grâce à la tradition de ses terres que nous avons aujourd'hui la chance de profiter des merveilleux crus du Domaine.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Carré

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Carré à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Carré. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Carré avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Le Carré

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Carré

Les vins rouge du Domaine Le Carré s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, blanquette d'agneau ou cuisses de lapin à la crème fraîche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Carré

Au nez le vin rouge du Domaine Le Carré révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, minéral ou tabac. En bouche le vin rouge du Domaine Le Carré est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Carré

  • 2011avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Carré

  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Carré

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Carré.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Domaine Le Carré et des vins de la région

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Le mot du vin: Grenache noir

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