
Château Le FagéAstrid du Fagé Monbazillac
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Astrid du Fagé Monbazillac
Les accords qui marchent parfaitement avec le Astrid du Fagé Monbazillac
Les accords mets et vins originaux avec le Astrid du Fagé Monbazillac
Le Astrid du Fagé Monbazillac du Château Le Fagé s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de dorade en papillote au barbecue, paella façon josé ou flan pâtissier traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Astrid du Fagé Monbazillac du Château Le Fagé
Découvrez le cépage: Reine des vignes
Obtenue en Hongrie en 1916 par Jean (Janos) Mathiasz en croisant le dattier de Beyrouth par la perle de Csaba. Cette variété est aujourd'hui très peu multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Astrid du Fagé Monbazillac du Château Le Fagé sont 2016
Informations sur le Château Le Fagé
Le Château Le Fagé fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Monbazillac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monbazillac
La région viticole du Monbazillac se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Tirecul la Gravière et le Grande Maison y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Monbazillac sont les Muscadelle, Pinot noir et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monbazillac révèle souvent des types d'arômes de miel, fleur de sureau ou crème et parfois aussi des arômes de tropical, poire ou pêche blanche.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Prix des lecteurs 2025 de La RVF : la liste des vins médaillés
Quatre sessions Sommaire Quatre sessions Latour, Bichot, Deutz, Vrai Canon Bouché… Les médailles d’or Les médailles d’argent Les médailles de bronze C’est le genre d’exercice que tout dégustateur amateur affectionne : tester son palais dans une dégustation collective à l’aveugle. Et en ce samedi matin 15 novembre, ils sont 70 passionnés à avoir fait le déplacement jusqu’à l&rsq ...
Quand carafer ou décanter un vin ?
La carafe est l’un des outils indispensables de l’amateur de vins. Capable de réveiller un vin qu’on dit fermé, elle peut également sonner l’arrêt de mort de votre lafite-rothschild 1961… Alors quand faut-il carafer un vin ? Quand le décanter ? Quand faut-il ne surtout pas pratiquer ces opérations ? On vous dit tout ! Carafer un vin : quand, comment, pourquoi ? Le « carafage » est l’opération qui consiste à passer en carafe un vin jeune pour lui permettre de s&rsquo ...
Vidéo : 5 autres erreurs à ne jamais faire avec le vin (et comment les éviter) – Partie 2
Après avoir passé en revue les 5 premières erreurs classiques qui peuvent gâcher votre expérience de dégustation, nous poursuivons notre mission ! Toutlevin & PLUS vous donne donc les clés pour éviter tout faux pas et profiter pleinement du potentiel de vos vins.Devenez incollable et découvrez 5 autres erreurs à ne jamais faire avec le vin. Erreur n°1 : Conserver son vin dans sa cuisine Conserver son vin dans la cuisine peut sembler pratique, voire logique pour certains, mais c’est ...
Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.













