Domaine Le PianeβιαηκΩ Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le βιαηκΩ Bianco du Domaine Le Piane est dans le top 10 des vins de Boca.
Structure gustative du βιαηκΩ Bianco du Domaine Le Piane
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le βιαηκΩ Bianco de Domaine Le Piane de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le βιαηκΩ Bianco du Domaine Le Piane de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du βιαηκΩ Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le βιαηκΩ Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le βιαηκΩ Bianco
Le βιαηκΩ Bianco du Domaine Le Piane s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaroni mascarpone/gorgonzola, cassolettes de saint-jacques ou gratin de betteraves et de pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le βιαηκΩ Bianco du Domaine Le Piane
Découvrez le cépage: Valérien
Le Valérien blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Valérien blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du βιαηκΩ Bianco du Domaine Le Piane sont 2018, 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine Le Piane
Le Domaine Le Piane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Boca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Boca
La région viticole du Boca se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Piane et le Domaine Cantine del Castello di Conti Elena y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Boca sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Boca révèle souvent des types d'arômes de cerise, thym ou eucalyptus et parfois aussi des arômes de chocolat, cerise acide ou champignon.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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