Domaine Le Plan des MoinesLes Vendangeuses Gigondas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Les Vendangeuses Gigondas du Domaine Le Plan des Moines
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Vendangeuses Gigondas de Domaine Le Plan des Moines de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Vendangeuses Gigondas du Domaine Le Plan des Moines de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, cuir ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Les Vendangeuses Gigondas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vendangeuses Gigondas
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vendangeuses Gigondas
Le Les Vendangeuses Gigondas du Domaine Le Plan des Moines s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou paella valenciana (sans fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Les Vendangeuses Gigondas du Domaine Le Plan des Moines
Découvrez le cépage: Millot Léon
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), notes herbacées et légèrement labruscoïdes. Précoce et résistant au froid extrême. Cultivé au Canada (Québec, Ontario) et dans le nord-est des États-Unis pour les climats continentaux rigoureux. Synonyme du Léon Millot, cépage hybride noir français obtenu en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vendangeuses Gigondas du Domaine Le Plan des Moines sont 2016, 2013, 2012, 2014 et 2015.
Informations sur le Domaine Le Plan des Moines
Le Domaine Le Plan des Moines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Gigondas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gigondas
Cru charpenté du Rhône sud au pied des Dentelles de Montmirail : Grenache signature en rouge roi (≥50 %) avec Syrah et Mourvèdre — puissant et solaire aux notes de fruits noirs confits (mûre, cassis, prune), garrigue, kirsch, épices, réglisse et touche poivrée, tanins denses et finale longue (alcool 14-15°), plus charpenté que Châteauneuf. Rosés vifs. AOC (1971), ~1 200 ha sur la commune éponyme (Vaucluse), sols calcaires et argilo-sableux des Dentelles, garde 5-15 ans.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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