Le Domaine Dartiguenave et Fils de Médoc à Bordeaux

Domaine Dartiguenave et Fils
Le domaine propose 8 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 69 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Médoc dans la région de Bordeaux

Le Domaine Dartiguenave et Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Fondé en 1877 par Marcellin Dartiguenave, le Domaine viticole Dartiguenave et Fils est situé à Pauillac au coeur du Médoc en France. Cette zone réputée produit des vins exceptionnels sur une superficie de 30 hectares. LeDomaine Dartiguenave et Fils produit des vins rouges fins et élégants. Sur cette terre prestigieuse, l'équipe cultive la vigne avec 7 cépages différents, ce qui donne aux cépages l'opportunité de s'exprimer et de produire des vins sensationnels. Grâce à des soins attentionnés, l'hydrométrie régulière et des traitements phytosanitaires raisonnés, les vignes produisent des raisins mûrs et d'une qualité optimale, prêts à produire des vins de grande qualité. Le Domaine produit du vin depuis plus de 140 ans, et à travers les générations, la famille Dartiguenave a constamment maintenu une qualité et une tradition de vinification exceptionnelles. Le vin est élevé en fût et également mis en bouteilles sur place. Les vins sont également soumis à des tests rigoureux afin de s'assurer qu'ils sont à la hauteur des normes qualitatives imposées par l'entreprise. Les vins sont toujours mis en bouteille à la propriété afin de conserver le plus possible leur saveur et leur complexité. Le Domaine Dartiguenave et Fils produit des vins de grande qualité, des vins qui sont de véritables délices pour le palais. Les vins sont des mélanges subtils de couleur, d'arômes et de saveurs, comprenant des notes de fruits rouges et noirs, des notes boisées, des notes épicées et des notes chocolatées, le tout en douceur et équilibre parfait. Ces vins représentent le tempérament et le savoir-faire français et sont abordables pour tous les budgets. Le Domaine Dartiguenave et Fils est un producteur de vin français de premier plan, avec des racines profondes dans le monde des vins fins. Ses vins reflètent le savoir-faire et la passion de sa famille depuis des générations et eux mêmes le goût et le style français les plus authentiques.

Top des meilleurs vins du Domaine Dartiguenave et Fils

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dartiguenave et Fils à Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dartiguenave et Fils. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dartiguenave et Fils avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Dartiguenave et Fils

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dartiguenave et Fils

Les vins rouge du Domaine Dartiguenave et Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ramen burger, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou magret de canard au chèvre et jambon du pays.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dartiguenave et Fils

Au nez le vin rouge du Domaine Dartiguenave et Fils révèle souvent des types d'arômes de chocolat, groseille ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Dartiguenave et Fils est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dartiguenave et Fils

  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dartiguenave et Fils

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Médoc

Le Médoc de Bordeaux est une zone de lagunes côtières, de dunes de sable et de forêts de pins située sur le 45e parallèle. C'est également une Puissance viticole mondiale, et abrite quatre des plus prestigieux villages viticoles du monde : Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les domaines situés dans ces villages produisent certaines des bouteilles les plus chères du monde. La région a également fourni tous les châteaux inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, sauf un (Haut-Brion).

Le vignoble du Médoc s'étend sur environ 16 000 hectares, y compris les différentes petites appellations. Environ 5500 hectares de Vignes sont classés pour la production de vins AOC/AOP du Médoc. Coincé entre la côte Atlantique et le large estuaire de la Gironde, le Médoc est en fait une péninsule. Il s'étend sur 80 kilomètres (50 miles) vers le nord-ouest, de la ville de Bordeaux à la Pointe de Grave.

Avec les Graves et Pessac-Léognan - au sud de la ville - il constitue ce que l'on appelle la Rive Gauche de la région bordelaise. Au cours des millénaires, la Garonne et la Dordogne (qui se confondent dans l'estuaire de la Gironde) ont transporté de grandes quantités de limon et de gravier riches en minéraux depuis leurs sources respectives dans les Pyrénées et le Massif Central. Ces dépôts se sont accumulés sur le côté ouest de l'estuaire de la Gironde (dans lequel les deux rivières convergent), formant ainsi la presqu'île. Les sols bien drainés et réfléchissant la lumière qui en résultent sont idéaux pour la culture de raisins rouges à Maturation lente.

Les grands vins rosés du Domaine Dartiguenave et Fils

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Dartiguenave et Fils

Les vins rosé du Domaine Dartiguenave et Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff, agneau en sauce épicée ou gésiers confits.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Dartiguenave et Fils

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dartiguenave et Fils

Une route des vins de prévue dans la région de Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dartiguenave et Fils.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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