
Domaine Lidio CarraroFaces Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Faces Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot du Domaine Lidio Carraro est dans le top 40 des vins de Rio Grande do Sul.
Structure gustative du Faces Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot du Domaine Lidio Carraro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Faces Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot de Domaine Lidio Carraro de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Faces Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Faces Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Faces Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
Le Faces Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot du Domaine Lidio Carraro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, tajine d'agneau aux abricots ou tarte d’automne au potimarron.
Détails et informations techniques sur le Faces Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot du Domaine Lidio Carraro
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Faces Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot du Domaine Lidio Carraro sont 2016, 2014, 2013, 2009 et 0.
Informations sur le Domaine Lidio Carraro
Le Domaine Lidio Carraro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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