
Domaine Lidio CarraroFaces Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Faces Merlot du Domaine Lidio Carraro est dans le top 30 des vins de Rio Grande do Sul.
Structure gustative du Faces Merlot du Domaine Lidio Carraro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Faces Merlot de Domaine Lidio Carraro de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Faces Merlot du Domaine Lidio Carraro de la région de Rio Grande do Sul révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Faces Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Faces Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Faces Merlot
Le Faces Merlot du Domaine Lidio Carraro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, risotto de pennes au chorizo et merguez ou mijotée de jarret de porc.
Détails et informations techniques sur le Faces Merlot du Domaine Lidio Carraro
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Faces Merlot du Domaine Lidio Carraro sont 2020, 2019, 2013, 2017 et 2018.
Informations sur le Domaine Lidio Carraro
Le Domaine Lidio Carraro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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