Domaine Lightfoot & Wolfville - Ancienne Chenin Blanc

Domaine Lightfoot & WolfvilleAncienne Chenin Blanc

Le Ancienne Chenin Blanc du Domaine Lightfoot & Wolfville est un vin blanc de la région de Nova Scotia.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Détails et informations techniques sur le Ancienne Chenin Blanc du Domaine Lightfoot & Wolfville

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chenin blanc

Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

Informations sur le Domaine Lightfoot & Wolfville

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nova Scotia

Le Domaine Lightfoot & Wolfville fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Nova Scotia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nova Scotia
Dans le top 8000 des vins du Canada
Dans le top 200 des vins de Nova Scotia
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Nova Scotia

La Nouvelle-Écosse est l'une des provinces maritimes du Canada, située à mi-chemin entre l'équateur et le pôle Nord. Bien que la région ne soit pas aussi réputée pour ses vins que l'Ontario et la Colombie-Britannique, il existe une industrie vinicole florissante basée principalement sur les vins mousseux et les vins blancs croquants produits à partir de Cépages tels que le Vidal, le Seyval Blanc et le cépage caractéristique de la province, l'Arcadie Blanc. La Nouvelle-Écosse est entourée de trois masses d'eau, avec l'océan Atlantique au sud, la baie de Fundy au nord-ouest et le golfe du Saint-Laurent au nord. Si elle était une île, elle aurait à peu près la même superficie que la Tasmanie et presque la même latitude relative.

Le mot du vin: Effervescent

Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.

Autres vins du Domaine Lightfoot & Wolfville

Voir tous les vins du Domaine Lightfoot & Wolfville

Autres vins de la région de Nova Scotia

Voir les meilleurs vins de Nova Scotia

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Nova Scotia