Llano Estacado WinerySweet Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Sweet Red du Llano Estacado Winery est dans le top 60 des vins du Texas.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sweet Red du Llano Estacado Winery de la région du Texas révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Sweet Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sweet Red
Les accords mets et vins originaux avec le Sweet Red
Le Sweet Red du Llano Estacado Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, épaule d'agneau cuite 5 heures ou lapin à la bière et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Sweet Red du Llano Estacado Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sweet Red du Llano Estacado Winery sont 2014, 2008, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Llano Estacado Winery
Le Llano Estacado Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 90 vins à la vente dans la région du Texas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Texas
Le Texas est le plus grand État des États-Unis d'Amérique et l'un des plus productifs sur le plan viticole. Couvrant 696 000 km² (268 000 miles carrés) entre les latitudes 25-36°N, cet État chaud et Sec abrite une gamme de mésoClimats adaptés à la viticulture dans les déserts, les montagnes, les lacs et les plaines texanes. Les principaux cépages cultivés au Texas sont le cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin blanc et (malgré les conditions chaudes) le sauvignon blanc. De manière générale, la viticulture texane est divisée en trois régions principales : Nord-Centre, Sud-Est et Trans-Pecos.
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