Logodaj WineryIncantesimo Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Incantesimo Syrah du Logodaj Winery est dans le top 10 des vins de Thracian Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Incantesimo Syrah du Logodaj Winery de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Incantesimo Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Incantesimo Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Incantesimo Syrah
Le Incantesimo Syrah du Logodaj Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou daube niçoise.
Détails et informations techniques sur le Incantesimo Syrah du Logodaj Winery
Découvrez le cépage: Admirable de Courtiller
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées juteuses et croquantes, aux saveurs douces et muscatées délicates, à la peau fine. Vinifié confidentiellement, donne des blancs simples, frais et légèrement muscatés. Aujourd'hui rare, apprécié des amateurs et préservé dans les collections ampélographiques françaises, inscrit au Catalogue officiel en liste A1. Cépage de raisin de table français issu d'un croisement chasselas × bicane obtenu vers 1840 à Saumur par le Dr Courtiller.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Incantesimo Syrah du Logodaj Winery sont 2015, 2013, 2011, 0 et 2012.
Informations sur le Logodaj Winery
Le Logodaj Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Plus grande région viticole bulgare, terre de rouges identitaires. Mavrud signature autour de Plovdiv : rouge structuré et tannique aux notes de mûre, prune confite, herbes sèches, cuir et épices, longue garde. Rubin (croisement Nebbiolo × Syrah) charnu et profond, Pamid souple et fruité, Melnik 55 dense. Blancs Red Misket aromatique (rose, agrumes).
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