Domaine Lomazzi & SarliSolise Brindisi Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Solise Brindisi Rosso du Domaine Lomazzi & Sarli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Solise Brindisi Rosso de Domaine Lomazzi & Sarli de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Solise Brindisi Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solise Brindisi Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Solise Brindisi Rosso
Le Solise Brindisi Rosso du Domaine Lomazzi & Sarli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de haggis ecossais, spaghetti à l'ail ou risotto saucisses et petits légumes au cookéo.
Détails et informations techniques sur le Solise Brindisi Rosso du Domaine Lomazzi & Sarli
Découvrez le cépage: Seyval
Le Seyval blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Seyval blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Solise Brindisi Rosso du Domaine Lomazzi & Sarli sont 0
Informations sur le Domaine Lomazzi & Sarli
Le Domaine Lomazzi & Sarli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Brindisi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Brindisi
La région viticole du Brindisi se situe dans la région aux Pouilles en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Risveglio et le Domaine Doppio Passo y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Brindisi sont les Sangiovese, Primitivo et Verdeca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Brindisi révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou confiture et parfois aussi des arômes de framboise, cassis noir ou cassis.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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