Le Domaine Los Vascos de Colchagua Valley de Central Valley

Domaine Los Vascos
Le domaine propose 16 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
Il est classé au top 21 des domaines de Central Valley
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Los Vascos fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine Los Vascos est un prestigieux domaine viticole situé dans le paysage pittoresque de la vallée de Colchagua, au Chili. Etalé sur une superficie impressionnante de 640 hectares, ce domaine viticole historique est réputé pour produire certains des vins les plus fins du Chili depuis plus de deux siècles. La particularité de ce domaine est qu'il a été acquis par la célèbre famille Rothschild en 1988, qui a apporté avec elle l'expertise et les techniques de vinification françaises. Cette fusion unique de savoir-faire viticole français et de terroir chilien a conduit à la production d'une gamme spectaculaire de vins authentiques. Le domaine Los Vascos est bénie avec un climat méditerranéen idéal pour la viticulture, caractérisé par des hivers frais et des étés chauds et secs. De plus, le sol riche en argile et en schiste du domaine contribue à donner aux raisins leur saveur et leur bouquet uniques. Le domaine produit une variété de vins rouges, blancs et roses à partir de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Carmenère, le Syrah, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc. Les vins du domaine sont réputés pour leurs arômes complexes et leur remarquable finesse, héritage du savoir-faire des Rothschild dans la production de certains des meilleurs vins du monde. La visite du domaine Los Vascos est une expérience en soi. L'exploration du grand domaine et de ses vastes vignobles, la découverte du processus de vinification en passant par les chais et les installations modernes, jusqu'à la dégustation des vins dans une salle de dégustation élégante, tout offre une immersion totale dans le monde du vin. Le domaine Los Vascos a sans aucun doute joué un rôle essentiel dans la consolidation de la vallée de Colchagua en tant que région viticole de renommée mondiale.

Top des meilleurs vins du Domaine Los Vascos

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Los Vascos à Colchagua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Los Vascos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Los Vascos avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Los Vascos

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Los Vascos

Les vins rouge du Domaine Los Vascos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, couscous merguez ou lentilles à la colombienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Los Vascos

Au nez le vin rouge du Domaine Los Vascos révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Los Vascos est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Los Vascos

  • 1995avec une note moyenne de 5.00/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.16/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.14/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Los Vascos

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Colchagua Valley

Locomotive chilienne des rouges puissants : Carménère signature en rouge roi — opulent et velouté aux notes de prune mûre, mûre, poivron grillé, paprika fumé et touche de chocolat-épices, tanins enrobés et fruit éclatant. Cabernet Sauvignon structuré (cassis, cèdre, eucalyptus) en complément star. Syrah charnue, Merlot souple et Malbec dense en rouges. Sous-vallée DO du Rapel au sud de Santiago, climat méditerranéen entre Andes et Pacifique.

Cuvées icônes (Apalta, Los Lingues).

Les grands vins rosés du Domaine Los Vascos

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Los Vascos

Les vins rosé du Domaine Los Vascos s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de paella pour les nuls (simple et délicieuse), axoa de veau (pays basque) ou pâtes à la crème d'oignons, comté et jambon de la forêt noire.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Los Vascos

Au nez le vin rosé du Domaine Los Vascos révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pêche ou minéral. En bouche le vin rosé du Domaine Los Vascos est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Los Vascos

  • 2023avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Los Vascos

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins blancs du Domaine Los Vascos

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Los Vascos

Les vins blanc du Domaine Los Vascos s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de zarzuela catalane, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou cassolette pomme de terre au chevre et chorizo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Los Vascos

Au nez le vin blanc du Domaine Los Vascos révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Los Vascos est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Los Vascos

  • 2023avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.57/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Los Vascos

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Le mot du vin: Oenophile

Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Los Vascos

Une route des vins de prévue dans la région de Colchagua Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Los Vascos.

Découvrez le cépage: Malbec

Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.

Actualités du Domaine Los Vascos et des vins de la région

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Le mot du vin: Oenophile

Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.

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