Domaine Louis BernardCostières-de-Nîmes Réserve de Bonpas Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Costières-de-Nîmes Réserve de Bonpas Blanc du Domaine Louis Bernard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Costières-de-Nîmes Réserve de Bonpas Blanc de Domaine Louis Bernard de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Costières-de-Nîmes Réserve de Bonpas Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costières-de-Nîmes Réserve de Bonpas Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Costières-de-Nîmes Réserve de Bonpas Blanc
Le Costières-de-Nîmes Réserve de Bonpas Blanc du Domaine Louis Bernard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, tarte aux poireaux et au thon ou fondue savoyarde au biscantin (cidre).
Détails et informations techniques sur le Costières-de-Nîmes Réserve de Bonpas Blanc du Domaine Louis Bernard
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costières-de-Nîmes Réserve de Bonpas Blanc du Domaine Louis Bernard sont 2016
Informations sur le Domaine Louis Bernard
Le Domaine Louis Bernard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 105 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Soirée caritative et enchères de vin : 520 000€ collectés pour la recherche sur la maladie de Charcot
Cyrille Jomand, commissaire-priseur de la vente aux enchères et Marine Bibas, aux Hospices de Beaune, pour la soirée caritative en soutien à la recherche sur la maladie de Charcot. Le 6 décembre dernier, une soirée caritative exceptionnelle s’est tenue aux Hospices de Beaune à l’initiative de François Ponnelle, atteint de la maladie de Charcot depuis sept ans. Originaire de Beaune et diagnostiqué de SLA (Sclérose Latérale Amyotrophique) à l’âge de 31 ans, François a créé, avec la complicité de s ...
Les vignerons reviennent à la taille courte pour faire des économies
Poussés par la nécessité de faire des économies, des vignerons testent la prétaille, voire la taille mécanique. Certains avec beaucoup de prudence, d’autres avec plus d’audace. Ils racontent leur expérience. C ’était le rendez-vous de l’hiver dans le vignoble charentais. Quatre-vingts viticulteurs se sont retrouvés mi-février à Châteaubernard, aux portes de Cognac, pour parler prétaille et taille rase de précision. Organisée par la Fédération des Cuma des Charentes, cette ...
Disparition d’Emmanuel Reynaud, vigneron emblématique de Château Rayas à Châteuneuf-du-Pape
Emmanuel Reynaud, du Château des Tours au sommet de château Rayas Sommaire Emmanuel Reynaud, du Château des Tours au sommet de château Rayas Avec Emmanuel Reynaud, chaque dégustation devient une épreuve de vérité L’homme, aussi mystérieux que talentueux, a sans nul doute grandement participé à la notoriété internationale de Châteauneuf-du-Pape. Emmanuel Reynaud, propriétaire de l’embl& ...
Le mot du vin: Balsamique
Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.
