Domaine Ferraris AgricolaSensazioni Monferrato Bianco
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Sensazioni Monferrato Bianco du Domaine Ferraris Agricola est dans le top 90 des vins de Monferrato.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sensazioni Monferrato Bianco du Domaine Ferraris Agricola de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Sensazioni Monferrato Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sensazioni Monferrato Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Sensazioni Monferrato Bianco
Le Sensazioni Monferrato Bianco du Domaine Ferraris Agricola s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, lapin aux champignons ou moules carbonara.
Détails et informations techniques sur le Sensazioni Monferrato Bianco du Domaine Ferraris Agricola
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sensazioni Monferrato Bianco du Domaine Ferraris Agricola sont 2015, 2013, 2019, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Ferraris Agricola
Le Domaine Ferraris Agricola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Monferrato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monferrato
Berceau historique du Barbera (originaire d'ici) : rouges gourmands aux notes de cerise mûre, prune et framboise, acidité fraîche signature et tanins souples. Aussi cépages identitaires : Grignolino rouge clair, tannique et poivré, Ruchè aromatique (rose, épices, DOCG à Castagnole), Freisa et Brachetto doux et muscaté. Blancs : Cortese ample (base du Gavi voisin), Malvasia aromatique. Dolcetto fruité.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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