
Domaine LuciaSusan's Hill Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Susan's Hill Syrah du Domaine Lucia est dans le top 30 des vins de Santa Lucia Highlands.
Structure gustative du Susan's Hill Syrah du Domaine Lucia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Susan's Hill Syrah de Domaine Lucia de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Susan's Hill Syrah du Domaine Lucia de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de mûre, fruits rouges ou cuir et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
Accords mets et vins avec du Susan's Hill Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Susan's Hill Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Susan's Hill Syrah
Le Susan's Hill Syrah du Domaine Lucia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, tajine de merguez et pommes de terre ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le Susan's Hill Syrah du Domaine Lucia
Découvrez le cépage: Couderc
Le Couderc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Couderc noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Susan's Hill Syrah du Domaine Lucia sont 2010, 2016, 2013, 2012 et 2014.
Informations sur le Domaine Lucia
Le Domaine Lucia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Santa Lucia Highlands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Lucia Highlands
La région viticole du Santa Lucia Highlands se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Kosta Browne et le Domaine Peter Michael y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Lucia Highlands sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Lucia Highlands révèle souvent des types d'arômes de cerise, rhubarbe ou graphite et parfois aussi des arômes de mûre boysen, cèdre ou craie.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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