Le Domaine Lucien Lardy dans le Beaujolais

Domaine Lucien Lardy
Le domaine propose 19 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 291 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Beaujolais

Le Domaine Lucien Lardy fait parti des domaines à suivre à Beaujolais. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Lucien Lardy est situé dans le Beaujolais, région viticole réputée de la France. Ce domaine familial se trouve sur les collines de Fleurie et offre une vue panoramique sur le vignoble. Traditionnellement, le domaine est réputé pour être à l'avant-garde de l'innovation dans la région, en produisant des vins de grande qualité dans un esprit respectueux de l'environnement. Le domaine comprend une magnifique cave qui s'ouvre sur le vignoble et offre à ses visiteurs un aperçu de la vie vigneronne et des méthodes utilisées par Lucien Lardy à travers les années. Quant aux vins, ils sont produits à partir de Gamay et Chardonnay issues de 30 ans de vignoble. Il existe une variété de vins différents, du cru Fleurie jusqu'au Brouilly. Certains sont même élevés en fût de chêne. Le domaine ouvre ses portes pour des visites et des dégustations et offre aux invités une variété d'activités, des balades en autocar pour découvrir le vignoble, des leçons d'histoire, des cours sur la dégustation des vins et des excursions dans le château de Juliénas, entre autres. Les invités peuvent également participer à des réceptions et à des rendez-vous autour d'un verre et d'un délicieux repas composé de produits du terroir. Le domaine viticole de Lucien Lardy est une destination idéale pour explorer le vignoble de Fleurie dans le Beaujolais. Il s'agit d'un lieu qui combine savoir-faire traditionnel et innovation, situé dans un environnement calme et relaxant. Une visite au domaine offre aux invités une très belle expérience avec des vins de grande qualité, des cours et des événements pour une dégustation unique et inoubliable.

Top des meilleurs vins du Domaine Lucien Lardy

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lucien Lardy à Beaujolais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lucien Lardy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lucien Lardy avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Lucien Lardy

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lucien Lardy

Les vins rosé du Domaine Lucien Lardy s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lucien Lardy

  • Gamay

À la découverte de la région viticole du Beaujolais

Le Beaujolais est une importante région viticole de l'est de la France, célèbre pour ses vins rouges vibrants et fruités à base de Gamay. Il est situé immédiatement au sud de la Bourgogne, dont il est parfois considéré comme faisant partie, bien qu'il se trouve dans la région administrative du Rhône. Les plantations étendues de Gamay dans cette région font du Beaujolais l'une des rares régions du monde à être aussi concentrée sur un seul Cépage. Le Pinot noir est utilisé en petites quantités dans les vins rouges et rosés, mais au nom de l'identité régionale, il est progressivement éliminé et ne sera autorisé que jusqu'à la récolte de 2015.

Bien que plus connue pour ses vins rouges, la région produit également du Beaujolais blanc blanc, à partir du Chardonnay et de l'Aligote. Ces deux variétés de vin blanc sont aussi parfois utilisées dans les vins rouges locaux, dans lesquels elles peuvent constituer jusqu'à 15 % du mélange final. Il existe plusieurs formes de vins rouges du Beaujolais : le Beaujolais standard (y compris le Beaujolais Supérieur), le Beaujolais Villages et le Beaujolais Nouveau, Jeune et de Caractère. Les vins les plus qualitatifs de la région sont ceux des dix crus du Beaujolais - dix régions viticoles reconnues depuis longtemps comme les meilleurs de la région.

Chacun de ces dix crus (Brouilly, Chenas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Julienas, Morgon, Moulin-a-Vent, Regnie et Saint-Amour) a son propre titre d'appellation. Les vins du Beaujolais Supérieur sont des vins standard du Beaujolais qui ont été vinifiés à un niveau de qualité plus élevé, et qui sont issus de raisins ayant atteint une maturité optimale. Les sucres supplémentaires contenus dans les baies mûres s'accompagnent d'un soin particulier apporté à la Cave et se traduisent par un demi-degré d'Alcool supplémentaire (exigé par la loi) dans le produit fini. Les raisins destinés aux vins du Beaujolais Supérieur doivent avoir un taux d'alcool potentiel de 10,5 % au moment de la cueillette, au lieu des 10 % habituels.

Les grands vins blancs du Domaine Lucien Lardy

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lucien Lardy

Les vins blanc du Domaine Lucien Lardy s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, saumon à la plancha et ses petits légumes ou quiche aux lardons et au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lucien Lardy

Au nez le vin blanc du Domaine Lucien Lardy révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lucien Lardy

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lucien Lardy

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Gamay noir

Le gamay est un cépage bourguignon qui existe depuis le 14ème siècle. Par peur d’une concurrence avec le pinot noir de Bourgogne, le gamay est finalement arraché et planté dans le Beaujolais, de Mâcon jusqu’à Lyon. Ces sols siliceux et granitiques lui conviennent parfaitement, et il donne ici le meilleur de lui-même. Mais il est aussi planté un peu partout en France comme en Lorraine, dans la Vallée de la vallée de la Loire, en Bugey, en Savoie, en Auvergne.C’est un cépage noir à jus blanc aux grappes et aux baies juteuses de taille moyenne. Le gamay est précoce et très productif et il a besoin d’être limité pour que la qualité l’emporte sur la quantité. La taille courte des sarments l’hiver et la densité élevée de pieds de vigne à l’hectare sont les méthodes qui lui permettent de produire des vins rouges très fruités, frais et gourmands. Egalement très remarqué en vin rouge primeur, le gamay donne des vins du cru du Beaujolais aux caractères et au potentiel de garde tout à fait intéressants.Les AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon… et de nombreux vins de pays en sont fières. Aujourd’hui, environ 36.000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22.000 hectares en Beaujolais.

Les grands vins rouges du Domaine Lucien Lardy

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lucien Lardy

Les vins rouge du Domaine Lucien Lardy s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de maultaschen ( raviolis souabes ), poitrine de veau farcie ou flamenkuche express.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lucien Lardy

Au nez le vin rouge du Domaine Lucien Lardy révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges ou cerise et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cerise noire ou prune. En bouche le vin rouge du Domaine Lucien Lardy est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lucien Lardy

  • 2020avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lucien Lardy

  • Gamay
  • Gamay Noir

Le mot du vin: Frais

Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.

Les grands vins effervescents du Domaine Lucien Lardy

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Lucien Lardy

Les vins effervescent du Domaine Lucien Lardy s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel, rouelle de porc à la moutarde ou civet de sanglier mariné au vin rouge.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Lucien Lardy

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lucien Lardy

Une route des vins de prévue dans la région du Beaujolais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lucien Lardy.

Découvrez le cépage: Pinot Meunier

Pinot meunier (cépage noir) : il est appelé meunier tout simplement et pinot meunier en Champagne, son véritable fief au point d’y occuper le tiers du vignoble soit près de 11 000 ha. Il est ainsi le deuxième cépage le plus planté derrière le pinot noir (38 %) et devant le chardonnay (28 %). Dans le seul département de la Marne, il couvre à lui seul 8410 ha soit 37 % des surfaces. A Charly-sur-Marne par exemple, il occupe 80% des 320 ha faisant de cette commune la capitale champenoise du pinot meunier. On pourrait croire que cette position presque dominante lui vaudrait une reconnaissance à la hauteur de ce qu’il apporte au Champagne. <br> Que nenni ! Ce cépage, ce légendaire morillon taconné, à l’instar du fromenteau (pinot gris) du Moyen Âge, donna à la France du XIIe au XVIIe siècle ses plus grands vins blancs pour être finalement oublié, délaissé et presque balayé de la carte des cépages à l’arrivée du chardonnay. A voir ses minuscules grappes, compactes et à très petits grains à la peau épaisse et noire mais à chair incolore, nulle doute ! Il appartient bien (par mutation) à la famille des pinots dont l’instabilité est proverbiale. Il se distingue d’ailleurs du pinot noir par une villosité plus marquée et par ce fin duvet blanchâtre sur la face inférieure des jeunes feuilles (cotonneuses), à l’apparence de farine qui lui vaut son surnom de meunier (même nom évocateur en allemand avec müller).

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