Domaine MacconeRosso 17°
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Primitivo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Rosso 17° du Domaine Maccone est dans le top 50 des vins des Pouilles.
Structure gustative du Rosso 17° du Domaine Maccone
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso 17° de Domaine Maccone de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosso 17° du Domaine Maccone de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rosso 17°
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso 17°
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso 17°
Le Rosso 17° du Domaine Maccone s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, nouilles chinoises aux légumes ou keftas d'agneau.
Détails et informations techniques sur le Rosso 17° du Domaine Maccone
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso 17° du Domaine Maccone sont 2001, 2013, 2017, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Maccone
Le Domaine Maccone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
Le mot du vin: Malvoisie
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
