Le Domaine Madeleine Pichon de Bourgogne Côtes d'Auxerre en Bourgogne

Domaine Madeleine Pichon
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 6 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Bourgogne Côtes d'Auxerre dans la région de Bourgogne

Le Domaine Madeleine Pichon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bourgogne Côtes d'Auxerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Madeleine Pichon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Madeleine Pichon à Bourgogne Côtes d'Auxerre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Madeleine Pichon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Madeleine Pichon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Madeleine Pichon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Madeleine Pichon

Les vins rouge du Domaine Madeleine Pichon s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Bourgogne Côtes d'Auxerre

La région viticole du Bourgogne Côtes d'Auxerre se situe dans la région du Chablis en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Goisot et le Domaine Goisot y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bourgogne Côtes d'Auxerre sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bourgogne Côtes d'Auxerre révèle souvent des types d'arômes de chêne, cerise rouge ou poire et parfois aussi des arômes de terre, crème ou pêche.

En bouche du Bourgogne Côtes d'Auxerre est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 36 domaines et châteaux dans la région du Bourgogne Côtes d'Auxerre, produisant 77 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Bourgogne Côtes d'Auxerre s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer.

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Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne Côtes d'Auxerre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Madeleine Pichon.

Découvrez le cépage: Dornfelder

Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.

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