Domaine MaibachfarmTerrassen Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Terrassen Spätburgunder du Domaine Maibachfarm est dans le top 70 des vins d'Ahr.
Structure gustative du Terrassen Spätburgunder du Domaine Maibachfarm
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terrassen Spätburgunder de Domaine Maibachfarm de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terrassen Spätburgunder du Domaine Maibachfarm de la région d'Ahr révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Terrassen Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terrassen Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Terrassen Spätburgunder
Le Terrassen Spätburgunder du Domaine Maibachfarm s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, poulet bonne femme ou lapin à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Terrassen Spätburgunder du Domaine Maibachfarm
Découvrez le cépage: Tressot
Le Tressot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Yonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Tressot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terrassen Spätburgunder du Domaine Maibachfarm sont 2013, 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Maibachfarm
Le Domaine Maibachfarm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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