Le Maison Plantevin de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rouge du Maison Plantevin

Les vins rouge du Maison Plantevin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, mafé original avec des gombos ou canard en cocotte aux navets.

Analyse organoleptique des vins rouge du Maison Plantevin

Au nez le vin rouge du Maison Plantevin révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou terre et parfois aussi des arômes de cerise noire, prune ou framboise. En bouche le vin rouge du Maison Plantevin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Maison Plantevin

• 2012avec une note moyenne de 4.15/5
• 2011avec une note moyenne de 4.10/5
• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.83/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 2016avec une note moyenne de 3.77/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Maison Plantevin

Les vins blanc du Maison Plantevin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, morue à la portugaise ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).

Accords mets et vins avec un vin rosé du Maison Plantevin

Les vins rosé du Maison Plantevin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, bar en croûte de sel ou crevettes au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rosé du Maison Plantevin

En bouche le vin rosé du Maison Plantevin est un vin puissant.

Accords mets et vins avec un vin doux du Maison Plantevin

Les vins doux du Maison Plantevin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .