Le Château de Malleret de Haut-Médoc à Bordeaux

Château de Malleret
Le domaine propose 3 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 49 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Haut-Médoc dans la région de Bordeaux
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Le Château de Malleret fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château de Malleret est le chef-d'œuvre viticole idéalement situé le long de la rivière Gironde, dans le délicieux village de Haut-Médoc, en France. Cette propriété ancestrale remonte aux 17ème et 18ème siècles et est une parfaite illustration des terres et des cultures vinicoles de la région. L'ample domaine est dominé par les chais en pierre qui reflètent toute la magnificence et l'héritage viticole qu'ils contiennent. Les 35 hectares de vignobles sont plantés avec des variétés typiques, dont le Cabernet sauvignon, le cabernet franc et le merlot. Les vignes sont arrosées naturellement par les cours d’eau médocain et utilisent seulement des méthodes de culture respectueuses de l'environnement. Les vignes sont un témoignage de l’érudition et de la science viticole profondes des propriétaires actuels. Le domaine viticole prend grand soin de ses baies pour créer des pleins millésimes. La diversité des sols, qui sont un élément très important de la production, est équilibrée par des méthodes de vinification traditionnelles. La vinification est exclusivement pratiquée en cuves en fûts en chêne français et à lieu dans un domaine certifié par le système AB (Agriculture Biologique). Le château Malleret offre à ses visiteurs une variété d'activités à savourer et à découvrir. Les visites guidées donnent une image globale de l'histoire de ces terres et de l'art de la viticulture. D'autres activités telles que des dégustations et des cours sur la production viticole ainsi que des promenades à travers les vignobles sont proposées quotidiennement sur place. A maturité, le Château de Malleret offre des arômes de fruits rouges et noirs. Il possède également d’intenses parfums boisés émanant des encépagements des vignes. Ce vin élégant se marie parfaitement avec la cuisine méditerranéenne et le feu de bois. Sa réputation exceptionnelle en fait le choix idéal pour les collectionneurs de vins de prestige.

Top des meilleurs vins du Château de Malleret

À la recherche des meilleurs vins du Château de Malleret à Haut-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Malleret. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Malleret avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château de Malleret

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Malleret

Les vins rouge du Château de Malleret s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), pilaf ouzbek ou magrets de canard aux fruits rouges.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de Malleret

Au nez le vin rouge du Château de Malleret révèle souvent des types d'arômes de fer, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, fumée ou terre. En bouche le vin rouge du Château de Malleret est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Malleret

  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de Malleret

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Haut-Médoc

AOC bordelaise structurante en amont de la Gironde au nord de Bordeaux : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi sur les croupes de graves — coloré et tannique aux notes de cassis, mûre, cèdre, tabac et touche d'épices, structuré et de garde. Merlot souple sur sols argileux apportant rondeur (prune, fruits rouges). Petit Verdot dense et Cabernet Franc en complément. Bouquet évolutif (torréfaction, truffe, pruneau, cuir).

5 Crus Classés (1855). AOC (1935), graves bien drainées, océanique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de Malleret

Une route des vins de prévue dans la région de Haut-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Malleret.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Actualités du Château de Malleret et des vins de la région

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