Le Domaine Malvazija Istriana d'Istra

Le Domaine Malvazija Istriana fait parti des domaines à suivre à Istra. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Malvazija Istriana à Istra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Malvazija Istriana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Malvazija Istriana avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Malvazija Istriana s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, quiche estivale au thon ou quiche aux courgettes et au chèvre.
La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.
Nous dénombrons actuellement 103 domaines et châteaux dans la région d'Istra, produisant 593 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Istra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins rouge du Domaine Malvazija Istriana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, sauté d'agneau ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins effervescent du Domaine Malvazija Istriana s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de poulet au riz pour robot cookeo, bourguignon de sanglier ou magrets de canard à l'orange.
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
Les vins rosé du Domaine Malvazija Istriana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, gigolette de lapin ou gigot d'agneau en papillon (barbecue).
Une route des vins de prévue dans la région d'Istra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Malvazija Istriana.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
« On ne boit pas, on donne un baiser et le vin vous rend une caresse. » Au Château Fourcas Dupré, en AOC Listrac, on aime rappeler cette savoureuse citation de Montaigne. Il faut dire qu’après trois ans de travaux bien soignés cette propriété acquise en 2019 par l’entrepreneur breton Gérard Jicquel a de quoi plaire. Elle vous propose en retour un plaisir des yeux et l’envie affichée d’amél ...
Balayé par le mistral, le château de Beaucastel semble tout droit sorti de terre, évoquant des images immémoriales d’habitat traditionnel et d’architecture monacale. Outre sa façade au nouveau ton beige sable, la bâtisse bourgeoise du XVIe siècle, le berceau des Perrin, l’une des plus grandes familles du vignoble de la vallée du Rhône, a été entièrement remodelée. Une rénovation très attendue qui a été inaugurée en mai. Ici, au cœur de 100 hectares de châteauneuf-du-pape, travaillés en biodynami ...
Balayé par le mistral, le château de Beaucastel semble tout droit sorti de terre, évoquant des images immémoriales d’habitat traditionnel et d’architecture monacale. Outre sa façade au nouveau ton beige sable, la bâtisse bourgeoise du XVIe siècle, le berceau des Perrin, l’une des plus grandes familles du vignoble de la vallée du Rhône, a été entièrement remodelée. Une rénovation très attendue qui a été inaugurée en mai. Ici, au cœur de 100 hectares de châteauneuf-du-pape, travaillés en biodynami ...
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.