Domaine ManciniIl Chicco Rosso Piceno
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Il Chicco Rosso Piceno du Domaine Mancini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Chicco Rosso Piceno de Domaine Mancini de la région des Marches est un vin .
Accords mets et vins avec du Il Chicco Rosso Piceno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Chicco Rosso Piceno
Les accords mets et vins originaux avec le Il Chicco Rosso Piceno
Le Il Chicco Rosso Piceno du Domaine Mancini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, farfalle au gorgonzola ou escalopes sauce portugaise.
Détails et informations techniques sur le Il Chicco Rosso Piceno du Domaine Mancini
Découvrez le cépage: Muscat de Hambourg
Cépage noir aromatique obtenu en 1837 en Angleterre par croisement muscat d'Alexandrie × schiava grossa. Très muscaté, il donne des vins rouges doux et liquoreux aux arômes intenses de rose, fruits rouges et miel. Aussi grand raisin de table apprécié pour son aspect et son goût muscaté, cultivé en Méditerranée, Asie centrale et Californie.
Informations sur le Domaine Mancini
Le Domaine Mancini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Rosso Piceno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Piceno
La région viticole du Rosso Piceno se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Caniette et le Domaine Le Canà y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Piceno sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Piceno révèle souvent des types d'arômes de cerise, viollette ou amandes et parfois aussi des arômes de fruit foncé, sous-bois ou végétal.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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