Le Domaine Marcel Dubois de Vouvray dans la Vallée de la Loire

Domaine Marcel Dubois
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 108 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Vouvray dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Marcel Dubois fait parti des domaines à suivre à Vouvray. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Marcel Dubois

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Marcel Dubois à Vouvray parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Marcel Dubois. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Marcel Dubois avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Marcel Dubois

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Marcel Dubois

Les vins blanc du Domaine Marcel Dubois s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, quiche aux courgettes ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Marcel Dubois

Au nez le vin blanc du Domaine Marcel Dubois révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Marcel Dubois est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Marcel Dubois

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Marcel Dubois

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Vouvray

100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.

Effervescent méthode traditionnelle vif et brioché. Acidité légendaire conférant un potentiel de garde de plusieurs décennies.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Marcel Dubois

Une route des vins de prévue dans la région de Vouvray ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Marcel Dubois.

Découvrez le cépage: Macabeo

Blancs secs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), poire, pomme verte, miel léger et notes d'amande fraîche. Beau potentiel d'élevage. Composante essentielle des effervescents Cava DO (avec xarel·lo et parellada), pilier des blancs de Rioja DOCa (sous le nom viura) et des blancs du Roussillon AOC. Cépage aragonais autochtone, signature aromatique des grands blancs ibériques.

Actualités du Domaine Marcel Dubois et des vins de la région

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Le mot du vin: Accords mets et vins

Ensemble des techniques permettant d'associer harmonieusement plats et vins. Les accords reposent sur trois principes — similitude, complémentarité ou contraste — et mobilisent les saveurs, textures et arômes du vin comme des mets.

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