Domaine Marjan SimčičTeodor Rdeče Selekcija
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Teodor Rdeče Selekcija du Domaine Marjan Simčič est dans le top 40 des vins de Slovénie et dans le top 20 des vins de Goriška Brda.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Teodor Rdeče Selekcija du Domaine Marjan Simčič de la région de Primorje révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Teodor Rdeče Selekcija
Les accords qui marchent parfaitement avec le Teodor Rdeče Selekcija
Les accords mets et vins originaux avec le Teodor Rdeče Selekcija
Le Teodor Rdeče Selekcija du Domaine Marjan Simčič s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, risotto de pennes au chorizo et merguez ou lapin chou lardon.
Détails et informations techniques sur le Teodor Rdeče Selekcija du Domaine Marjan Simčič
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Teodor Rdeče Selekcija du Domaine Marjan Simčič sont 2011, 2005, 2008, 2006 et 0.
Informations sur le Domaine Marjan Simčič
Le Domaine Marjan Simčič fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Goriška Brda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Goriška Brda
La région viticole du Goriška Brda se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Edi Simčič et le Domaine Jakoncic y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Goriška Brda sont les Ribolla gialla, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Goriška Brda révèle souvent des types d'arômes de chêne, canneberge ou sarriette et parfois aussi des arômes de fromage, chèvrefeuille ou champignon.
La région viticole de Primorje
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
Le mot du vin: Bordeaux primeur
Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.
