Le Domaine Marking Time de Langhorne Creek d'Australie du Sud

Domaine Marking Time
Le domaine propose 2 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 45 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Langhorne Creek dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Marking Time fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Langhorne Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Marking Time

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Marking Time à Langhorne Creek parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Marking Time. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Marking Time avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Marking Time

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Marking Time

Les vins rouge du Domaine Marking Time s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, carré d'agneau aux herbes ou aiguillette de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Marking Time

Au nez le vin rouge du Domaine Marking Time révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Domaine Marking Time est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Marking Time

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.25/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Marking Time

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Langhorne Creek

La région viticole du Langhorne Creek se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bremerton et le Domaine John's Blend y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Langhorne Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Langhorne Creek révèle souvent des types d'arômes de chêne, cigare ou noix de coco et parfois aussi des arômes de beurre, poire ou pommes.

En bouche du Langhorne Creek est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 159 domaines et châteaux dans la région du Langhorne Creek, produisant 406 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhorne Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Marking Time

Une route des vins de prévue dans la région de Langhorne Creek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Marking Time.

Découvrez le cépage: Mencia

Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.