Domaine Martin WaßmerGlottertäler Roter Bur Spätburgunder GC
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Glottertäler Roter Bur Spätburgunder GC du Domaine Martin Waßmer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Glottertäler Roter Bur Spätburgunder GC de Domaine Martin Waßmer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Glottertäler Roter Bur Spätburgunder GC
Les accords qui marchent parfaitement avec le Glottertäler Roter Bur Spätburgunder GC
Les accords mets et vins originaux avec le Glottertäler Roter Bur Spätburgunder GC
Le Glottertäler Roter Bur Spätburgunder GC du Domaine Martin Waßmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, tajine de veau aux artichauts et aux citrons ou lapin chou lardon.
Détails et informations techniques sur le Glottertäler Roter Bur Spätburgunder GC du Domaine Martin Waßmer
Découvrez le cépage: Teinturier
Cépage d'origine très ancienne, il est déjà signalé, dès la Renaissance, dans une revue spécialisée d'agriculture. De nombreux croisements ont permis d'obtenir avec le Teinturier de nouveaux cépages encore cultivés, le plus connu étant l'alicante Henri Bouschet ..., d'autres moins connus et aujourd'hui quasiment disparus comme le petit Bouschet, le terret-Bouschet (à ne pas confondre avec le terret-bourret), le morrastel-Bouschet, etc. Le Teinturier a surtout été multiplié dans l'orléanais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Glottertäler Roter Bur Spätburgunder GC du Domaine Martin Waßmer sont 0
Informations sur le Domaine Martin Waßmer
Le Domaine Martin Waßmer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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