Domaine Martinez LacuestaSauvignon Rueda
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sauvignon Rueda du Domaine Martinez Lacuesta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Rueda de Domaine Martinez Lacuesta de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Rueda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Rueda
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Rueda
Le Sauvignon Rueda du Domaine Martinez Lacuesta s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pâtes aux langoustines, amandes de mer farcies à la crème fromagère ou filets de poisson impromptus, à la crème et aux échalotes.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Rueda du Domaine Martinez Lacuesta
Découvrez le cépage: Calabrese
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Informations sur le Domaine Martinez Lacuesta
Le Domaine Martinez Lacuesta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Rueda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rueda
La région viticole du Rueda se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Belondrade et le Domaine Ordóñez y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rueda sont les Verdejo, Tempranillo et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rueda révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, balsamique ou sauge et parfois aussi des arômes de craie, menthe ou tomate.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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Le mot du vin: Suave
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