
Domaine Mas Cal DemouraL'Etincelle Pays d'Hérault
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chenin blanc, le Petit Manseng, le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du L'Etincelle Pays d'Hérault du Domaine Mas Cal Demoura
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Etincelle Pays d'Hérault de Domaine Mas Cal Demoura de la région de Pays d'Oc est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Etincelle Pays d'Hérault du Domaine Mas Cal Demoura de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du L'Etincelle Pays d'Hérault
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Etincelle Pays d'Hérault
Les accords mets et vins originaux avec le L'Etincelle Pays d'Hérault
Le L'Etincelle Pays d'Hérault du Domaine Mas Cal Demoura s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de pâtes, quiche au fromage façon gâteau magique ou welsch du nord.
Détails et informations techniques sur le L'Etincelle Pays d'Hérault du Domaine Mas Cal Demoura
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Synonyme du Chenin, cépage blanc autochtone de l'Anjou descendant du savagnin × sauvignonasse. Demi-frère du verdelho et du sauvignon, père du colombard. Il donne des vins blancs secs, moelleux, liquoreux ou effervescents selon la vinification. Cultivé dans la vallée de la Loire, en Afrique du Sud, en Californie, en Argentine et au Chili.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Etincelle Pays d'Hérault du Domaine Mas Cal Demoura sont 2013, 2018, 2016, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine Mas Cal Demoura
Le Domaine Mas Cal Demoura fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Hérault à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hérault
La région viticole du Hérault se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine La Grange des Pères et le Domaine La Grange des Pères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hérault sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hérault révèle souvent des types d'arômes de minéral, pomme jaune ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de noisettes, anis ou fruits à noyau.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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