Le Domaine Maschio de Prosecco di Treviso en Vénétie

Le Domaine Maschio fait parti des domaines à suivre à Prosecco di Treviso. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Prosecco di Treviso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maschio à Prosecco di Treviso parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maschio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maschio avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Maschio s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), quiche sans oeufs ou barbajuans.
Au nez le vin effervescent du Domaine Maschio révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche. En bouche le vin effervescent du Domaine Maschio est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
La région viticole du Prosecco di Treviso se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Invivo et le Domaine La Gioiosa y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Prosecco di Treviso sont les Glera, Raboso Piave et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Prosecco di Treviso révèle souvent des types d'arômes d'abricot, noisettes ou nectarine et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits noirs ou peau d'orange.
En bouche du Prosecco di Treviso est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 398 domaines et châteaux dans la région du Prosecco di Treviso, produisant 642 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco di Treviso s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort.
Les vins rouge du Domaine Maschio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, lasagnes au poulet ou filet d'agneau en robe de pommes de terre.
Au nez le vin rouge du Domaine Maschio révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Maschio est un vin avec une belle fraicheur.
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Les vins blanc du Domaine Maschio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au poulet, poivrons et champignons, bigorneaux - la cuissson parfaite! ou tortillas au chorizo et aux pois gourmands.
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco di Treviso ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maschio.
Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.