Le Domaine Masia Puigmolto de Penedès en Catalogne

Domaine Masia Puigmolto
Le domaine propose 4 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 363 des domaines de Catalogne
Il se situe en Penedès dans la région de Catalogne

Le Domaine Masia Puigmolto fait parti des domaines à suivre à Penedès. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Masia Puigmolto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Masia Puigmolto à Penedès parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Masia Puigmolto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Masia Puigmolto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Masia Puigmolto

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Masia Puigmolto

Les vins effervescent du Domaine Masia Puigmolto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée, bananes rôties au jambon cru ou choucroute aux poissons.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Masia Puigmolto

Au nez le vin effervescent du Domaine Masia Puigmolto révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Masia Puigmolto est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Masia Puigmolto

  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Masia Puigmolto

  • Macabeo
  • Xarel-lo
  • Parellada

À la découverte de la région viticole de Penedès

Berceau historique du Cava (95% de la production espagnole, centré sur Sant Sadurní d'Anoia) : effervescents méthode traditionnelle conviviaux et briochés. Trilogie autochtone : Xarel-lo signature (corps, notes herbacées et amandées), Macabeo (pomme, fraîcheur), Parellada (élégance florale). Vins tranquilles ~80% blancs aux mêmes cépages, droits et accessibles. Aussi Garnacha solaire, Cabernet et Pinot Noir.

15 200 ha, climat méditerranéen. Apéritif catalan renommé.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Masia Puigmolto

Une route des vins de prévue dans la région de Penedès ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Masia Puigmolto.

Découvrez le cépage: Macabeo

Blancs secs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), poire, pomme verte, miel léger et notes d'amande fraîche. Beau potentiel d'élevage. Composante essentielle des effervescents Cava DO (avec xarel·lo et parellada), pilier des blancs de Rioja DOCa (sous le nom viura) et des blancs du Roussillon AOC. Cépage aragonais autochtone, signature aromatique des grands blancs ibériques.

Actualités du Domaine Masia Puigmolto et des vins de la région

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Le mot du vin: Pulpe

Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.